Стратификация семян

Думаем, вы часто могли видеть на упаковках с семенами, что перед проращиванием необходимо провести процесс, который называется стратификацией. Для этого мы расскажем вам о данном процессе — что такое стратификация семян.Итак, начнем: семена у некоторых видов растений могут иметь очень твердую внешнюю оболочку, и чтобы началось разрушение данной оболочки, необходимо пробуждение эмбрионального ростка. Для этого семени нужно пройти длительный период времени, в течение которого оно будет находиться во влажной и прохладной среде — это способствует активации необходимого процесса.

Стратификация семян — это так называемый процесс, во время которого семена одновременно подвергаются воздействию холодной и влажной среды на протяжении определенного промежутка времени. Для каждого вида семян необходимо соблюдать свой период, который требуется для стратификации.
Температура воздуха, как правило, необходимая для стратификации, должна быть от 0 до +5 градусов, без процесса замораживания.
Стратификация семян — это не просто взять и положить нужный вид сухих семян в холодильник или оставить их для стратификации на улице. Необходимо именно влажная, но не мокрая среда, а также соблюдение условий продолжительной низкой температуры, но опять же — без замораживания семян.

Например, если это семена цветов, которым необходимо пройти процесс стратификации, их можно сразу посеять в емкость во влажный, подготовленный к посеву торфяной субстрат. Делать это нужно примерно в середине января. После этого вынести в неотапливаемое помещение или теплицу, чтобы был соблюден температурный режим без промерзания. В таком состоянии они должны оставаться до конца марта. Затем, при желании, если вы хотите получить более раннее цветение, можно занести одну партию для проращивания в дом в марте, а другую оставить до естественного тепла на улице — для прорастания в теплице.
Контейнеры не стоит оставлять под открытым небом, чтобы защитить всходы от механических повреждений животными или птицами.

Возможно ли промерзание, если стратифицировать в неотапливаемом помещении?
Конечно, возможно, но именно это и является естественным процессом, который дает самый высокий результат при прорастании семян во время стратификации.

Стратификация в условиях холодильника.
В условиях холодильника стратификацию можно провести на влажном ватном диске, который помещается в целлофановый пакет с вермикулитом, торфом или песком. Если у вас нет возможности разместить семена в другом месте, и нужно проводить стратификацию только в холодильнике, следует соблюдать такие требования:
• Субстрат, будь то песок, в который высеваются семена, необходимо обязательно простерилизовать методом прожаривания при высокой температуре. Контейнер или зип-пакет должен быть новым. Ватный диск используется замоченным в кипяченой воде.
• Посевной материал перед размещением в холодильнике необходимо обеззаразить раствором, можно использовать хлоргексидин.
• Пакет или контейнер нужно доставать и проветривать примерно один раз в семь дней.

Необходимо выполнять эти процедуры, чтобы избежать появления плесени и других опасных патогенов, так как при стратификации в холодильнике отсутствует достаточный доступ воздуха, и создаются условия, благоприятные для развития грибковых поражений, что может привести к гибели самих семян, проходящих стратификацию.

Для стратификации цветов достаточно всего 6 недель стратификационного процесса. Если вы заносите контейнер в теплое помещение, желательно делать это не слишком резко: если есть возможность, выдержите его от 1 до 2 суток при температуре +10 °C. Такая методика более правильная и полезная для условий прорастания семян. Ведь семена, которые набухли, — живые, и они, конечно же, чувствуют все процессы изменений, которым их подвергают.